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Voici un gateau Rainbow que j'ai trouvée rigolo en cherchant des idées deco pour mes futur gâteaux. ma genoise est toute basique, avec une petite crème au citron et des meringues un peut trop grillé.

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gâteau chocolat mousse au coco j'ai préparer une génoise au chocolat trouver sur internet pour la mousse au coco : 200 g de chocolat blanc 4 g de gélatine 125 g de lait entier 25 cl de crème liquide 90 g de noix de coco Faire tremper la gélatine dans...

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Gateau chocolat, mousse chocolat blanc

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http://instagram.com/p/YA4Z2UsV3U/ Fraisier num 1

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http://instagram.com/p/YA30wpsV2i/ Mes premiers cupcakes

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http://instagram.com/p/YATobsMV-z/ Moelleux citron chocolat blanc

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crème légère à la Vanille 500g de lait 125g de sucre semoule 100g de jaune d'oeufs (5 environs) 25g de farine 30g de poudre à flan 25g de beurre 10g de gélatine 1gousse de vanille 300g de crème montée faite tremper les feuilles de gélatine dans l'eau...

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